นมถั่ว 3 ชนิดที่เหมาะกับคนลดน้ำหนัก ดื่มแล้วดีมีประโยชน์

ไลฟ์สไตล์ของคนเราทุกวันนี้ให้ความสำคัญกับสุขภาพมากขึ้น แค่นมสดธรรมดาก็มีให้เราเลือกหลากยี่ห้อ หลายรสชาติ แต่สาวๆ ส่วนหนึ่งก็เลือกจะรับประทาน "นมถั่ว" มากกว่า "นมวัว" ด้วยเหตุผลที่ต่างกันออกไป

สาวๆ ที่มีความกังวลเรื่องรูปร่าง หรือกำลังลดความอ้วน มักจะหันมารับประทานน้ำนมถั่วมากกว่าการดื่มนมวัว ด้วยหลายสาเหตุ ไม่ว่าจะเป็นอาการแพ้นมวัวหรืออยากลองดื่มอะไรที่แปลกใหม่ไปจากเดิม ดังนั้นวันนี้ ไลฟ์สไตล์ไทยรัฐ จะมาแนะนำ 3 น้ำนมจากถั่วที่มีคุณประโยชน์เพียบเกินคาด เพื่อเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้กับร่างกายคุณ เริ่มต้นกันที่...

1. นมถั่วเหลือง

น้ำเต้าหู้เป็นเครื่องดื่มที่อยู่คู่คนไทยมานานแสนนาน เดินเข้าไปในตลาดไม่ว่าจะใหญ่หรือเล็กเป็นต้องเจอ เผลอๆ เดินออกมาหน้าปากซอยก็ต้องเจอสัก 1-2 ร้าน ของดี มีประโยชน์ หาหม่ำง่าย ราคาไม่ระคายกระเป๋า อีกทั้งในถั่วเหลืองนั้นเป็นแหล่งไขมันและโปรตีนที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ทั้งคาร์โบไฮเดรต แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน A, B, B1, B2, B6, B12 ไนอาซิน วิตามิน C, D, E และยังมีเลซิทิน ทำหน้าที่ช่วยบำรุงสมอง เพิ่มทักษะความจำ ลดไขมัน และลดคอเลสเตอรอลในร่างกายด้วย

2. นมวอลนัต

ถั่ววอลนัต หรือบางคนเรียกว่า “ถั่วสมอง” เนื่องจากรูปร่างเมล็ดมีลักษณะคล้ายสมองคน และยังบังเอิญมีประโยชน์ในการบำรุงสมองจากวิตามินอีและฟลาโวนอยด์ ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่เกี่ยวข้องกับโรคสมองเสื่อม มีโอเมก้า 3 ที่ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลายและบำรุงความดันเลือด มีสารเมลาโทนินที่ช่วยควบคุมนาฬิกาชีวิตของเรา ช่วยให้นอนหลับได้ง่ายขึ้น ไม่เกิดอาการนอนไม่หลับ นอนไม่พอ เมื่อสามารถนอนหลับได้เป็นปกติ จะทำให้การทำงานของระบบสมองสมดุลขึ้น การดื่มนมวอลนัตเป็นประจำจึงลดโอกาสที่จะเกิดอาการความจำเสื่อม หรือชะลอให้เกิดอาการช้าลง และทำให้การทำงานของสมองดีขึ้นได้

นอกจากนี้ช่วยดูแลสมองแล้ว นมวอลนัต ยังลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคอ้วน เพราะไขมันไม่อิ่มตัวที่มีในนมนั้น นอกจากจะช่วยลดคอเลสเตอรอลแล้ว ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งปกป้องเยื่อบุหลอดเลือดแดงที่เป็นสาเหตุการอุดตันจนทำให้หัวใจวาย

3. นมอัลมอนด์

ถั่วอัลมอนด์ มักจะติดโผการจัดอันดับอาหารเพื่อสุขภาพอยู่เสมอ เพราะเป็นที่รู้กันว่าถั่วอัลมอนด์ประกอบด้วยสารบำรุงร่างกายนานาชนิด ตั้งแต่ วิตามินอี ไรโบฟลาวิน หรือวิตามินบี 2 และแอล คาร์นิทีน เป็นกรดอะมิโนที่ต่อต้านฮอร์โมนไทรอยด์ สารทั้งคู่จะช่วยพัฒนาสมอง ลดคอเลสเตอรอล ทั้งยังมีฟอสฟอรัสสูงซึ่งดีต่อกระดูกและฟัน มีส่วนผสมของวิตามินอีธรรมชาติ ที่ดีต่อผิวหนัง หลอดเลือดแดง เส้นผม และเล็บ มีเยื่อใยอาหารช่วยทำให้รู้สึกอิ่ม ที่สำคัญคือมีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งช่วยต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ มีสารต้านมะเร็ง รวมถึงต้านโรคเกี่ยวกับหัวใจ จึงไม่แปลกใจที่สาวๆ ผู้รักสุขภาพจะใช้นมอัลมอนด์ปั่นกับผักเพื่อดื่มตอนเช้าแทนการใช้นมวัว

การดื่มนมที่สกัดจากถั่วก็นับว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับการดูแลสุขภาพของคุณเลยทีเดียว แถมปัจจุบันนี้ยังหาซื้อง่ายกว่าสมัยก่อนมาก ลองเลือกรสชาติที่ชอบและเปิดใจลองดื่มดู รับรองว่าคุณจะไม่ผิดหวังแน่นอนจ้า.

หากคุณแพ้นมวัว นี่คือนม 3 ชนิดที่เหมาะกับคนลดน้ำหนัก ทั้งน้ำเต้าหู้ นมอัลมอนด์ และนมวอลนัต ดื่มแล้วดี ไม่อ้วน แถมยังมีประโยชน์อีกด้วย... 4 ส.ค. 2561 14:07 11 ส.ค. 2561 12:30 11 ส.ค. 2561 10:40 ไทยรัฐ